Bajgiel z halloumi i domowym sosem żurawinowym - Oficjalny sklep Incola
Bajgiel z halloumi i domowym sosem żurawinowym

Jeśli szukasz pomysłu na bajgla, który jednocześnie zachwyci słodyczą, świeżością i delikatnie słonym akcentem – spróbuj połączenia chrupiącego bajgla z grillowanym halloumi i domowym sosem żurawinowym. To idealna propozycja na weekendowe śniadanie, brunch lub szybki, efektowny posiłek w ciągu dnia. Aromat zimowej herbaty, soczysta pomarańcza i lekko kwaśna żurawina tworzą sos, który wynosi to danie na wyższy poziom.

Składniki:

Sos żurawinowy:

  • 200 g żurawiny
  • 90 g cukru
  • starta skórka z 1 pomarańczy
  • sok z 1 pomarańczy
  • 1/2 szklanki mocno zaparzonej zimowej herbaty
  • 6 łyżek zimnej wody
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej

Pozostałe:

  • bajgiel z dynią
  • ser halloumi
  • ulubione dodatki (rukola, kremowy serek, pomidorki koktajlowe)

Przygotowanie

Sos żurawinowy:

  1. Do rondelka wrzuć żurawinę, cukier, skórkę pomarańczową, sok pomarańczowy i zimową herbatę.
  2. Doprowadź całość do zagotowania, zmniejsz ogień i gotuj ok. 5 minut — do momentu, aż owoce popękają.
  3. W osobnej szklance wymieszaj skrobię z zimną wodą.
  4. Wlej mieszankę cienkim strumieniem do żurawiny, cały czas energicznie mieszając.
  5. Gotuj jeszcze 1–2 minuty na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.

Powiązane produkty

Pozostały czas promocji
11,00 zł 8,80 Brutto
vat 5%
Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką: 8.80 zł
Poznaj naszą nowość – bajgiel z dynią, wyjątkową bułkę o klasycznym kształcie oponki, posypaną chrupiącymi pestkami dyni łuskanej. To połączenie miękkiego, puszystego wnętrza z delikatnym, lekko słodkawym smakiem dyni sprawia, że bajgiel doskonale sprawdzi się jako zdrowe i pożywne śniadanie lub przekąska w ciągu dnia.
Produkt dodany do listy życzeń
Produkt dodany do porównania.