Koszyk
W koszyku nie ma jeszcze produktów
Nic tak nie wprowadza w świąteczny nastrój, jak zapach świeżo upieczonych pierniczków. A jeśli dodatkowo są bezglutenowe i bajecznie pyszne – Mikołaj na pewno zostawi pod choinką coś ekstra! 🎅✨
Sprawdź prosty przepis, który zawsze się udaje.
Składniki:
- 125 g miękkiego masła
100 g cukru
100 g miodu
1 jajko
370 g mieszanki bezglutenowej (multi mix)
10 g proszku do pieczenia
1 łyżeczka mielonego imbiru
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
Przygotowanie
1. Utrzyj miękkie masło z cukrem na puszystą masę.
2. Dodaj miód i jajko – zmiksuj do połączenia składników.
3. W osobnej misce wymieszaj: mieszankę bezglutenową, proszek do pieczenia, imbir, gałkę muszkatołową, cynamon i sól.
4. Dodaj suche składniki do masy i wyrób gładkie ciasto.
5. Owiń je folią i schowaj do lodówki na 30 minut.
6. Rozwałkuj, wykrawaj ulubione kształty i piecz w 180°C przez około 10 minut.