Bezglutenowe Babeczki marchewkowe - Oficjalny sklep Incola

Bezglutenowe Babeczki marchewkowe

Bezglutenowe Babeczki marchewkowe

Babeczki marchewkowe to pyszne i zdrowe wypieki. Marchew dodaje wilgoci, słodyczy i koloru, a także dostarcza cennych składników odżywczych.

Składniki:

Ważne! Pamiętaj, aby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej.

Mokre składniki:

  • ¼ szklanki syropu klonowego
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • ¼ szklanki mleka 2 jajka mus z jednego jabłka (starte jabłko na drobnych oczkach)
  • łyżeczka ekstraktu z wanilii

Suche składniki:

  • 1 i ½ szklanki mixu uniwersalnego bezglutenowego Incola
  • ½ szklanki cukru trzcinowego szklanka mąki migdałowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody
  • po ½ łyżeczki: imbiru, cynamonu, gałki muszkatołowej lub 1 kopiasta łyżka przyprawy do szarlotki
  • szczypta soli

Dodatkowo: szklanka startej na grubych oczkach marchewki ½ szklanki posiekanych orzechów

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 170-180 stopni Celsjusza.
  2. Wszystkie składniki mokre połącz rózgą kuchenną, mieszaj tylko do połączenia się składników.
  3. Suche składniki przesiej przez sitko do miski.
  4. Następnie połącz mokre i suche składniki w jednej misce.
  5. Mieszaj dokładnie drewnianą łyżką, tylko do momentu aż składniki się połączą. Nie przeciągaj mieszania.
  6. Na koniec dodaj skruszone orzechy i startą marchewkę. Ciasto będzie dość gęste.
  7. Przygotuj foremki na babeczki.
  8. Napełnij ciasto tylko do połowy, babeczki ładnie wyrosną, więc nie dawaj ciasta zbyt dużo, aby się nie wylało.
  9. Przełóż babeczki do piekarnika i piecz przez około 20 minut do tzw. suchego patyczka
  10. Wierzch babeczek udekorowaliśmy masą maślaną.

Powiązane produkty

BEZGLUTENOWY MIX UNIWERSALNY 500g
Mieszanki

BEZGLUTENOWY MIX UNIWERSALNY 500g

40192K
11,00 zł Brutto
vat 5%
Wszechstronny i niezastąpiony! Z łatwością przygotujesz pierogi, pączki, ciasta, makarony czy pizzę. Jeden produkt, niezliczone możliwości kulinarne dla każdego przepisu!
Produkt dodany do listy życzeń
Produkt dodany do porównania.